体を温める食材

お料理裏技集

体を温める食材
▼穀類・豆類
もち米、黒米、黒豆、小豆
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▼野菜類
カブ、カボチャ、ウド、グリーンアスパラガス、小松菜、さつまいも、しその葉,玉ねぎ、ニラ、ニンジン、ネギ、ピーマン、レンコン、パセリ、らっきょう、山芋
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▼果物類
オレンジ、さくらんぼ、ざくろ、桃、ライチ
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▼魚類
アナゴ、海老、干しえび、カツオ、鮭、ちりめんじゃこ、メンタイコ、いわし
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▼肉類
豚レバー、鶏肉、鶏レバー、羊肉、鹿肉
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▼調味料類
唐辛子、七味唐辛子、コショウ、山椒、酒、天然塩、ニンニク、八角、ワサビ、味噌、しょう油
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▼その他
しょうが、ぎんなん、栗、くるみ、ゴマ、ココナッツ、日本酒、赤ワイン、紅茶、ココナッツミルク、紹興酒

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