イクラの判別方法雑学・豆知識の特集TwitterFacebookはてブPocketLINEコピー 2018.11.17イクラには、人工と天然ものと2種類があります。 イクラを天然か人工かを簡単に調べられる方法があります。1.湯飲みに温かいお湯かお茶を入れる 2.その中にイクラを入れる※イクラが赤から白くなれば天然もの。変色しなかったら人工ものになります。