里芋の簡単皮むき方法

お料理裏技集

里芋の簡単皮むき1
きれいに洗った里芋を、電子レンジで約3分かければ里芋の皮がむけやすくなります。

里芋の簡単皮むき2
水から約10分くらい茹でる⇒水で冷やす⇒簡単に皮がむける。

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