簡単にアルデンテでゆでる

お料理裏技集

沸騰したお湯の中に、塩とスパゲッティーを入れて中火で1分間よくかき混ぜます。その後フタをして火を消します。

後はゆで時間が書いてある時間まで待てばアルデンテ状態でゆであがります。

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