古いお米を美味しくする裏技

古いお米も少し工夫をすれば、美味しいお米に変身します。

普通にお米を研いでから、水を加えた後に（砂糖少々とお酒を少々）加えて炊くだけで甘みと照りがでて美味しいお米に変身します！