ふわふわオムレツを作るお料理裏技集TwitterFacebookはてブPocketLINEコピー 2018.11.08生卵2個を用意したら、はじめに黄身と白身に分けておき、白身を良くかき混ぜてメレンゲ状態にします。ここに黄身を足してかき混ぜてからフライパンで焼くと、ふわふわなオムレツが出来ます。